El restaurante Constitución 270 se especializa en pescados y mariscos de Juan Fernández. Es un lugar para probar pescados como la vidriola o la breca y mariscos como el cangrejo dorado y la langosta de la isla. Tienen una gran variedad de ceviches, pastas frescas y risottos preparados con productos del mar como calamares o camarones. El restaurante Constitución 270 está justamente en esa dirección, Constitución 270, en el barrio Bellavista